酸度計(jì)的主體是精密的電位計(jì)，測定時(shí)把復(fù)合電極插在被測溶液中，由于被測溶液的酸度(氫離子濃度)不同而產(chǎn)生不同的電動(dòng)勢，將它通過直流放大器放大，后由讀數(shù)指示器(電壓表)指出被測溶液的pH值。

1、pH計(jì)標(biāo)定(酸度計(jì)始終要工作在測量狀態(tài)下)

開機(jī)：接通電源，打開電源開關(guān)，將pH計(jì)儀器預(yù)熱15分鐘。

1）定位：pH/mV開關(guān)調(diào)置pH檔，pH計(jì)復(fù)合電極與儀器相接。把用去離子水清洗干凈的電極插入pH6.86的標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液中，調(diào)節(jié)溫度補(bǔ)償調(diào)節(jié)器致25℃，使其指示溫度與標(biāo)準(zhǔn)溶液的溫度相同，調(diào)節(jié)儀器“定位”調(diào)節(jié)器，使儀器顯示的pH值與該溶液在此溫度下的標(biāo)準(zhǔn)值一致

2）斜率：取出pH計(jì)電極，用去離子水清洗干凈，再用濾紙吸干（以保持每種標(biāo)準(zhǔn)溶液含量的準(zhǔn)確性），把電極插入pH4.00或pH9.18的標(biāo)準(zhǔn)溶液中，調(diào)節(jié)“斜率”調(diào)節(jié)器，使儀器顯示的pH值與該溶液在此溫度下的標(biāo)準(zhǔn)值一致。重復(fù)①②過程，操作至儀器*，標(biāo)定結(jié)束。斜率標(biāo)定選用何種標(biāo)準(zhǔn)緩沖溶液，視被測溶液的液pH值而定。斜率標(biāo)定溶液應(yīng)與被測液pH值相對接近。

注意：*次使用儀器或更換新電極時(shí)必須進(jìn)行校準(zhǔn)，日常使用中，如果您的使用頻率較高，建議您每星期校準(zhǔn)一次。如您的使用頻率不高，建議您在使用前校準(zhǔn)一次。這樣測得的數(shù)據(jù)將很，

2、測定被測溶液：將經(jīng)校正好的pH計(jì)電極清洗干凈，吸干水分后插入到被測溶液中，攪動(dòng)、靜置，等數(shù)值穩(wěn)定后，儀器顯示被測溶液的pH。

3、離子電極的標(biāo)定：pH計(jì)儀器功能開關(guān)置mV檔，接上相對應(yīng)的離子選擇電極及參比電極。

用已知離子濃度的溶液，將離子電極插入該溶液中，待讀數(shù)穩(wěn)定后讀出*個(gè)mV值，將溶液稀釋10倍，再讀出第二個(gè)mV值，再稀釋，讀出第三個(gè)mV值…。由于電極在其量程內(nèi)，mV值的變化與溶液濃度的對數(shù)(log)成正比，做出溶液濃度的對數(shù)值與mV值的圖表，標(biāo)定即結(jié)束。

把經(jīng)標(biāo)定過的離子電極清洗干凈后插入未知溶液中，pH計(jì)儀器顯示的即該離子的濃度時(shí)的電極電位(mV值),在圖表中讀出對應(yīng)的溶液濃度值。