發(fā)表于：2015-05-24

隨著養(yǎng)豬業(yè)不斷發(fā)展，豬場(chǎng)規(guī)模不斷擴(kuò)大，豬場(chǎng)間距縮小，場(chǎng)內(nèi)養(yǎng)豬密度增加，而引種等等工作使豬場(chǎng)的病原體也不斷復(fù)雜。豬場(chǎng)內(nèi)外以及豬場(chǎng)周圍都存在大量的病原微生物，如：細(xì)菌、真菌、病毒、寄生蟲等，在適當(dāng)條件下可能引起豬的發(fā)病。消毒就是防止外來(lái)的病原體傳入豬場(chǎng)內(nèi)，消滅病豬或帶毒(菌)豬排泄于外界環(huán)境中病原體，以防止豬場(chǎng)疫病的發(fā)生或防止傳染病的擴(kuò)大與蔓延，確保安全生產(chǎn)。消毒與清洗是獸醫(yī)防疫工作中的重要措施之一。

　　很多養(yǎng)豬生產(chǎn)者都熟悉豬舍的現(xiàn)代清洗和消毒規(guī)程。但是，這些規(guī)程常常沒有被正確地應(yīng)用。由比利時(shí)佛蘭德動(dòng)物保健中心(Animal Health Care Flanders.DGZ)完成的研發(fā)發(fā)現(xiàn)。已經(jīng)在養(yǎng)禽業(yè)中使用了很長(zhǎng)一段時(shí)間的微生物監(jiān)測(cè)法也可以在豬舍中使用，以檢查豬舍清洗和消毒措施的效率。

　　正確地清洗和消毒(Cleaning and Disinfection.C&D)豬舍對(duì)控制各種豬病的發(fā)生起著非常重要的作用。然而，這里要強(qiáng)調(diào)的是，豬舍的C&D規(guī)程并沒有被正確地執(zhí)行。因而對(duì)豬消化道、呼吸道及繁殖性疾病的發(fā)生帶來(lái)了很大的風(fēng)險(xiǎn)。斷奶后多系統(tǒng)衰竭綜合癥(PMWS)的爆發(fā)就是一個(gè)很好的例子。清洗和消毒在歐洲新的沙門氏菌凈化法規(guī)中也將起到重要的作用。

　　清洗和消毒措施的效率*取決于C&D規(guī)程中所有步驟執(zhí)行的結(jié)果和準(zhǔn)確性。這也就是為什么比利時(shí)衛(wèi)生保健公司Cid Lines 公司創(chuàng)建了一個(gè)包含多個(gè)豬舍清洗步驟的衛(wèi)生方案的原因。

　　用水浸濕豬舍6h以上使污物發(fā)軟。并使之溶解。有兩種浸濕方法：一是為縮短實(shí)際清洗的時(shí)間。在實(shí)際的清洗前用消毒劑浸濕;二是為提高消毒的效果，在實(shí)際的清洗后用消毒劑浸濕。

　　由于消毒劑本身的濕潤(rùn)性，應(yīng)用后增強(qiáng)了水滲透到污物內(nèi)的能力。之后，它可以溶解排泄物的油脂并加速生物膜的破壞。因此，在清洗期間懸浮的軟化污物更容易被清除。好在主要清洗步驟前對(duì)受到嚴(yán)重污染的肥育舍使用消毒劑。在主要清洗步驟之后使用消毒劑可以提高清洗的效率。因此?？梢垣@得更好的消毒效果。分娩舍這類污染較少的豬舍中通常傾向于采用此方法。這也是標(biāo)準(zhǔn)清洗消毒規(guī)程中*的方法。

　　發(fā)泡

　　泡沫可以增加消毒劑與生物表面接觸的時(shí)間。發(fā)泡產(chǎn)品在凹凸不平的墻上會(huì)產(chǎn)生很好的滲透作用。它不會(huì)很快從此墻上流掉。而且使用時(shí)只需用少量的產(chǎn)品和較少的時(shí)間。后泡沫可提高消毒劑的能見度。利用此方法。人們會(huì)更好地記住要對(duì)邊緣或角落進(jìn)行清洗消毒。

　　第二次消毒

　　熱霧噴霧消毒法是一種在密閉畜舍中噴灑溫?zé)?、稀薄霧氣的消毒方法。由于霧氣溫度和表面積上的差異，會(huì)在豬舍內(nèi)物體的所有表面形成一層凝結(jié)層。利用熱霧生成器進(jìn)行的第二次消毒會(huì)取得更好的消毒效果。

　　為了使清洗和消毒成為豬場(chǎng)管理的重點(diǎn)。養(yǎng)豬生產(chǎn)者將良好的生物安全措施看作不叫掩飾的必需品是一種明智的行為。

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